{"id":24531,"date":"2019-09-04T09:00:50","date_gmt":"2019-09-04T07:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/blog\/beyond-fish\/"},"modified":"2023-06-06T15:57:22","modified_gmt":"2023-06-06T13:57:22","slug":"oltre-il-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/blog\/oltre-il-pesce\/","title":{"rendered":"Oltre il pesce."},"content":{"rendered":"<p><strong>La strada verso un altro giorno.<\/strong><\/p>\n<p>Tra le varie situazioni quotidiane in cui mi sono imbattuto durante i miei giorni a Tsukiji, una delle pi\u00f9 frequenti \u00e8 stata quella dei pasti o degli spuntini consumati agli angoli delle strade o tra le casse accatastate. E questa \u00e8 forse l&#8217;immagine pi\u00f9 rappresentativa al riguardo. Un pallet usato come tavolo, una colazione (o una cena?) consumata frettolosamente all&#8217;alba dopo un&#8217;intera notte di lavoro, con accanto fogli di inventario e di contabilit\u00e0.<\/p>\n<p>Tra le mura del vecchio mercato non esistevano confini tra spazi pubblici e privati: tutti i momenti di distacco, come mangiare e persino dormire, erano ritagliati negli stessi spazi dove un attimo prima c&#8217;era la frenesia, il commercio e la curiosit\u00e0 dei turisti. Come a prendere il suo posto, in un ciclo continuo di frammenti di pesce.<\/p>\n<p>\u00c8 solo al di fuori del mercato che la dimensione del settore privato potrebbe tornare ad avere un senso, al confine tra una giornata lavorativa quasi al termine e quella degli impegni quotidiani pronti a cominciare.<\/p>\n<blockquote><p>In questo mercato non era presente c&#8217;era solo pesce: c&#8217;era soprattutto vita.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La strada verso un altro giorno. Tra le varie situazioni quotidiane in cui mi sono imbattuto durante i miei giorni a Tsukiji, una delle pi\u00f9 frequenti \u00e8 stata quella dei pasti o degli spuntini consumati agli angoli delle strade o tra le casse accatastate. E questa \u00e8 forse l&#8217;immagine pi\u00f9 rappresentativa al riguardo. Un pallet [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15918,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[60],"tags":[163,164,165],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24531"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24531"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24567,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24531\/revisions\/24567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nicola.intargetfactory.net\/nikblog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}